Fondatrice de vegg2food et consultante pour le développement de vos projets depuis plus de 10 ans.
Florence Dusseaux est experte en alimentation végétale et végétalienne. Végane depuis 2015, elle décide en 2019 de mettre son activité professionnelle en accord avec ses valeurs. En juillet 2019, elle crée vegg2Food, société d’expertise et de consulting pour accompagner les entreprises qui s’engagent dans l’alimentation végétale.
Elle est également co-fondatrice, depuis 2016, d’un refuge associatif pour poules pondeuses : La Pondation de Félicie.
Titulaire d’un BTS commerce international, Florence Dusseaux est passionnée par les cultures du monde, ce qui lui permet notamment de faire une veille économique efficace des changements globaux. Très proche du monde agricole, elle fut un temps la Vice-Présidente du Cluster Agrodynamic et Développement Durable.
Sa devise : Changer le monde, une assiette à la fois !
Consultante pour le bureau de Toulouse
Marine exerce des missions en tant que consultante chez vegg2food depuis juin 2021.
Bientôt diplômée de deux masters – d’abord en
stratégie d’entreprise à Sciences Po Toulouse, puis en marketing à Toulouse
School of Management – les compétences acquises durant ses études lui
permettent de s'adapter à la diversité des services proposés par Vegg2food.
Marine a également étudié et vécu en Inde puis en Turquie, lui offrant un
aperçu de l'évolution du marché des alternatives végétales à l'étranger.
Végane depuis 2017 pour des raisons éthiques et
environnementales, travailler dans le secteur de la transition alimentaire lui
tient particulièrement à cœur. C’est pourquoi elle met à profit son expertise
pour accompagner les entreprises engagées sur le marché végane et ainsi
contribuer au changement vers une alimentation plus durable.